Como afiar uma faca




Uma das maiores dificuldades para o cozinheiro iniciante e para os amantes da boa mesa que se aventuram pelas panelas, é afiar bem uma faca. Já foi dito que faca afiada significa trabalho bem feito, cortes com precisão e ganho em tempo.
Vamos mostrar atraves desse video como dar aquele fio preciso a sua faca cega.
Apesar de não ter audio da pra ver  ver direitinho os movimentos que se faz para afiar uma faca com exatidão.



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12 de janeiro de 2013 16:57

Essa é uma dica tão simples, porém ajudaria tantos malucos por aqui!!! hahaha

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